採用情報

募集職種

 

【ホールスタッフ】

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オープン前のホール準備(おすすめメニューの変更、テーブルセッティング、レジの準備など)、オープン後の接客業務(オーダー取り、配膳、後片付け)全般、宴会の予約受付などをお任せします。
 
【調理スタッフ】 採用情報詳細はこちら
串打ち、仕込みなど、調理前の下ごしらえからオーダー後の調理、宴会向けコース料理づくりなど、キッチンでの調理業務全般をお任せします。

 

求める人材(ホールスタッフ)

 

【1】仕事に対してまじめに、誠実に取り組むことが出来る人

 

不器用でもいいのでまじめな、誠実な対応のできる方を求めます。当社では経験よりも人柄を重視した採用を行っています。「あいさつをする」「感謝の気持ちを伝える」などの基本をおろそかにしない方、先輩からの助言・アドバイスをまずは素直に受けとめて真摯に取り組んでいける方。そういった方は、当社がモットーとしているお客さまへの気配りも自然にできるようになると考えています。お客さまの顔を見るだけで何を求めているのかが理解できるようなホールスタッフを目指していただきたいです。

 

 

【2】正社員としてじっくり長く勤め、店長や本部スタッフ業務の責任者などを目指す人

 

これまでもアルバイトから社員に登用するケースも含め、正社員比率を高めていくことにこだわってきましたが、今後もこの方針に変わりはありません。縁があって入社してくれた方には、正社員としてじっくり長く勤め、店長や本部スタッフ業務(仕入れ、店舗開発、経理など)の責任者などを目指してほしいと考えています。調理スタッフの場合は仕事の性格上、技術のバックボーンも重視しますが、ホールスタッフについては、同業種での経験の有無はいっさい問いません。

求める人材(キッチンスタッフ)

 

【必須要綱】

 調理経験がある方 ※学歴不問

 

 

<下記に該当する方を歓迎いたします>
・高い目標を持って、日々成長していける方

・自分の技術や経験を活かして思う存分腕をふるいたい方
・料理を食べるお客様のことを考え、心を込めて調理することができる方

・一緒に働く人と普通にコミュニケーションが出来る方
・まじめ・誠実でうそをつかない方

採用の背景

現在、焼きとり・焼きとんの店「やきとり戎」やビアホールなど、現在8店舗の飲食店と、2店舗の書店を展開しています。ただし、無理に店舗を拡大していくことは考えていません。好立地の物件が見つかり次第、随時新店舗を出していきたいとは考えていますが、そのためには、常連のお客さまに満足し続けていただけるよう、人材の採用・教育が欠かせません。これからも常連のお客さまに愛されるスタッフを育てていきたいと考えています。


 

応募方法

まずは採用応募フォームからご連絡ください。追って今後のスケジュール等をご案内いたします。